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資訊圖表／一杯咖啡的經濟課

【聯合晚報 ╱ 綜合報導】

2014.03.08 01:38 pm

近幾年來，台灣消費者越來越愛喝咖啡。全國各地大小咖啡店四處林立，從個性小店到咖啡連鎖店，還有5、6000家便利商店，24小時供應平價現煮咖啡。全球咖啡連鎖龍頭星巴克3月更將在台推出車道型(Drive Thru)門市。
台灣進口咖啡豆超過九成，本地種植面積也逐年成長。以國外進口咖啡豆噸數估算，台灣去年每人約喝近百杯咖啡，每年台灣咖啡商機估約600億元。本周聯晚「說聞解字」要帶讀者一窺台灣咖啡熱。